Tél: +261 341447395 - 329168743 - 338449180

Ouvert: Lun-Dim: 06AM - 20PM

Bienvenue au

Miamiam Glouglou

Certains pensent que l’on ne changera pas le monde, nous si! Et avec l’acte le plus quotidien du monde : en mangeant.Cuisine simple, saine de saison…

. Notre hôtel est situé en bordure de la Nationale 7, entouré de rizières et à 4kms d’Ambositra

Entre Tananarive et Fianarantsoa et à 90km d’Antsirabe, à 1 350 mètres d’altitude se trouve Ambositra, réputée pour ses arts Malgache. .

  • C’est une jolie ville aux belles maisons en pisé et en briques.
  • De nombreuses charrues tirées par les zébus parcourent la ville.
  • Ambositra est une grosse bourgade paysanne vraiment remplie de charme et reposante.

Les monts environnants et la visite des villages artisans peuvent être l’occasion de balades sympas.

Evénements

Organisez Vos Evénements Dans Notre Restaurant

Anniversaires

Faites de la fête de l'anniversaire de votre bambin une affaire de famille divertissante chez vous ou dans la cour - réjouissez-vous des plaisirs que votre petit enfant prend des choses les choses les plus simples et de l'aisance avec laquelle vous pouvez célébrer en compagnie des personnes les plus proches de votre enfant.

Séminaires

D'une superficie de 250 m² la salle de l’Espace peut accueillir 250 personnes assises, dotée d'une acoustique parfaite. Elle peut être utilisée comme salle de réception, spectacles, séminaires etc...

Mariages

Pour une fête de famille, un anniversaire, une soirée entre amis et toute autre occasion, vous pouvez opter pour la location d'une grande salle ou petite salle du MIAMIAM GLOIGLOU. Depuis 2017, l'équipe met à votre disposition différents espaces à louer, afin d'organiser vos réceptions dans un cadre unique

Les menus et boissons

Entrées
80 Soupe simple (pâtes, viande hachée, œuf sur plat) 3 500 Ar
81 Soupe spéciale (pâtes, viande hachée, œuf sur plat, poulet, mortadelle) 6 000 Ar
82 Soupe "Miamiam"(pâtes, viande hachée, œuf sur plat, poulet, gambas, thon) 12 000 Ar
83 Assiette crudités 3 000 Ar
84 Assiette terrine poulet et crudités 10 000 Ar
85 Assiette charcuterie   12 000 Ar
86 Salade de tomates fromage  7 000 Ar
87 Œuf mimosa   6 000 Ar
88 Crudités avec œuf mimosa  7 000 Ar
89 Velouté de légumes (croutons et fromage) 8 000 Ar
90 Fraîcheur "Miamiam" (crudités, fromage, mortadelle salami) 10 000 Ar
91 Foie gras de canard 20 000 Ar
92 Pâté de foie 6 000 Ar
Snack
100 Frites 4 000 Ar
101 Mini Pizza  3 000 Ar
102 Hamburger 4 000 Ar
103 Omelette nature    4 000 Ar
104 Omelette au fromage  6 000 Ar
105 Œuf au plat (la paire) 5 000 Ar
106 Poulet rôti entier   60 000 Ar
107 Brochettes de poulet  5 pièces  (crudités)  10 000 Ar
108 Sandwich mortadelle  ou pâté de foie 10 000 Ar
109 Brochettes Zébu 10 pièces (crudités)    7 000 Ar
Dessert
120 Glace vanille ou chocolat                                                                                                                 3 000 Ar
121 Banana split 10 000 Ar
122 Poire belle Hélène 10 000 Ar
123 Salade de fruits                                                                                                                                 6 000 Ar
124 Banane au chocolat                                                                                                                        3 000 Ar
125 Banane flambée 3 000 Ar
126 Fromage 4 000 Ar
127 Yaourt ou flan 2 000 Ar
128 Fruit nature 4 000 Ar
129 Crèpes (sucre, miel, chocolat, banane, confiture) 3 000 Ar
130 Milk shake 6 000 Ar
Petit déjeuner
135 Croissant 3 000 Ar
136 Pain au chocolat 3 000 Ar
137 Pain beurre ou confiture 6 000 Ar
Plats chauds
140 Vary amin'anana 5 000 Ar
141 Mi-sao simple (Pâtes, œuf sur plat, viande zébu) 4 000 Ar
142 Mi-sao spécial (Pâtes, œuf sur plat, viande zébu, poulet mortadelle) 8 000 Ar
143 Mi-sao "Miamiam" (Pâtes, œuf sur plat, viande zébu, poulet, gambas thon) 12 000 Ar
144 Dinde ou oie avec porc ou sauce   20 000 Ar
145 Curry d'agneau à l'indienne   16 000 Ar
146 Calmars avec sauce et riz   20 000 Ar
147 Spaghetti sauce tomate fromage  8 000 Ar
148 Spaghetti à la bolognaise  10 000 Ar
149 Risotto au fromage 7 000 Ar
150 Riz Cantonais « Miamiam » (viande zébu, poulet, gambas thon)  12 000 Ar
151 Côtes de porc sauce ou sauce fromage  17 000 Ar
152 Côtes de porc  ou porc haricots ou petite poids 17 000 Ar
153 Côtes de porc frit 17 000 Ar
154 Côtes de porc miel gingembre 17 000 Ar
155 Rôti de porc 17 000 Ar
156 Carpe ou tilapia grillé, frit ou sauce 22 000 Ar
157 Fricassé de zébu (hen’ombyrita) 15 000 Ar
158 Hen’omby sy tsaramaso 15 000 Ar
159 Sofiny sy tsaramaso sy petits pois ou sauce 15 000 Ar
160 Poulet au coco ou curry ou gingembre 20 000 Ar
161 Poulet aux champignons de Paris 20 000 Ar
162 Poulet rony ou poulet sauce 17 000 Ar
163 Pavé de zébu sauce fromage ou poivre vert ou vin 18 000 Ar
164 Steak 17 000 Ar
165 Brochette de crevettes 20 000 Ar
166 Gambas ou crevettes sautées aux légumes ou sauce ail ou pannées 20 000 Ar
167 kintana telo (poulet zébu crevettes) 18 000 Ar
168 Assiette « Miamiam » (poulet, porc, zébu, gambas) 20 000 Ar
171 Rôti de zébu   17 000 Ar
172 Zébu sauce moutarde ou au vin 18 000 Ar
173 Zébu façon créole 18 000 Ar
174 Bœuf bourguignon  (Zébu mijoté sauce pomme de terre carottes) 18 000 Ar
175 Rougaille saucisse 17 000 Ar
176 Saucisse haricots blancs ou verts ou petits poids 17 000 Ar
177 Lapin chasseur 18 000 Ar
178 Porc petits pois ou haricots verts ou blancs 17 000 Ar
179 Langue sauce ou petits pois  15 000 Ar
180 Brochettes "Miamiam"(Filet zébu blanc de poulet gambas) 20 000 Ar
181 Cassoulet "Miamiam" (cuisse canard gras, saucisse, porc, haricots blancs) 28 000 Ar
182 Cuisse poulet frit 16 000 Ar
183 Magret de canard nature ou au poivre vert ou confit 20 000 Ar
184 Canard avec porc ou sauce 18 000 Ar
185 Cuisse canard gras confites 20 000 Ar
186 Portion de riz 1 500 Ar
187 Légumes sautés 4 000 Ar
Accompagnement         Riz        Frites         légumes sautés
Boissons
195 Jus naturel le verre 3 000 Ar
196 Eau vive  150cl  4 000 Ar
197 Eau vive  50cl  2 000 Ar
198 Cristalline 3 000 Ar
199 Visy Gasy GM 5 000 Ar
200 Visy Gasy PM 5 000 Ar
201 Booster GM 5 000 Ar
202 Dynamic boîte ou boost vitality 5 000 Ar
203 Jus 33c l     (Coka, Sprite,  Limonade, Fanta orange, fanta ananas, tonic)  3 000 Ar
204 Jus 1 l         (Coka, Sprite,  Limonade, Fanta orange, fanta ananas, tonic)  5 000 Ar
205 Jus Ceres boîte 1l  10 000 Ar
206 Jus Bashayer boîte 1l 8 000 Ar
207 Biere  PM  35cl  4 000 Ar
208 Biere GM  65cl ou fresh 6 000 Ar
209 Bière en Boite    7 000 Ar
210 Coca en boîte   5 000 Ar
211 R arrg consom 3 000 Ar
212 TGV (cocktail téquila, gin, vodka)  7 000 Ar
213 Pastis nature, Tomate ( sirop grenadine)  Perroquet ( sirop menthe)  5 000 Ar
214 Perroquet (Pastis sirop de menthe)  5 000 Ar
215 Ti punch (rhum, citron, sucre) 5 000 Ar
216 Ti punch « maison »  (rhum, citron, miel)    5 000 Ar
217 Cuba libre (rhum, coca, citron)   5 000 Ar
218 Caïpirinha (rhum, glaçons pilés, jus de citron)    5 000 Ar
219 Cocktail « Gouglou » (rhum, jus naturel, citron, sucre, sirop menthe ou grenadine)  5 000 Ar
220 Rhum arrangé (consommation)   3 000 Ar
221 Vin apéritif Maroparasy 75cl                                                                                                                                                        40 000 Ar
222 Vin Rosé Robertson Afrique du sud  75cl  60 000 Ar
223 Vin rouge Merlot  pays d'Oc 60 000 Ar
224 Vin rouge Robertson WINERY 60 000 Ar
225 Vin Rouge Merlot Jardins de PEY BERLAND 50 000 Ar
226 Vin Rouge Namaqua Afrique du sud  75cl   40 000 Ar
227 Vin Rouge Merlot Fish Hoek 60 000 Ar
228 Vin rouge Côte de Fianarantsoa 75cl 20 000 Ar
229 Vin rouge Merlot Robertson Winery 60 000 Ar
230 Blanc doux de Maroparasy  75cl 30 000 Ar
231 Grand rouge la cote sud Africa  75cl 60 000 Ar
232 Protea vIn rouge sud Africa   75cl 70 000 Ar
233 Protea vIn blanc sud Africa   75cl 70 000 Ar
234 Piloboka vin apéritif Dzama  75cl 20 000 Ar
235 Bordeaux Les petites caves  vin rouge 75clcl 70 000 Ar
236 Vin rouge Robertson Chapel red Afrique du sud 60 000 Ar
237 Vin blanc RN7 Mahitasoa 20 000 Ar
238 Vin rouge France Région Languedoc   20cl  12 000 Ar
239 Vin blanc Chardonnay  20cl 12 000 Ar
240 Blanc doux Soa vin Fianarantsoa 20 000 Ar
241 Sirop menthe ou grenadine 1 500 Ar
242 Chocolat chaud 3 500 Ar
243 Café 2 000 Ar
244 Expresso 3 500 Ar
245 Café crème 3 500 Ar
246 Thé  2 000 Ar
247 Lait chaud 3 000 Ar
Alcools
270 R arrg 35 cl 15 000 Ar
271 R arrg 70 cl 30 000 Ar
272 R arrg 100 cl 40 000 Ar
273 R arrg 150 cl 50 000 Ar
274 R arrg consom 3 000 Ar
275 R Nocybe 100 cl 20 000 Ar
276 R Ambilo 100 cl 20 000 Ar
277 R Club 100 cl 20 000 Ar
278 R Cuv noire 70 cl 20 000 Ar
279 R Cuv blan 70 cl 20 000 Ar
280 R Cuv noire 35 cl 10 000 Ar
281 R Cuv blan 35 cl 10 000 Ar
282 R  Nosybe 35 cl 10 000 Ar
283 R  Nosybe b 35 cl 10 000 Ar
284 R Ambilo 35 cl 10 000 Ar
285 R Dzama Freeze 10 000 Ar
286 R Dzama Vani frais 20 000 Ar
287 R Cuv bl Carré 70 000 Ar
288 R Cuv noi Carré 70 000 Ar
289 R Club 35cl  10 000 Ar
290 Vod ivan 70 cl 20 000 Ar
291 Vod ivan 35 cl 10 000 Ar
292 Vod cit Mark 70 cl 24 000 Ar
293 Vod cit Mark 35 cl 14 000 Ar
294 Vod Vallistoff 70 cl 20 000 Ar
295 Vod Vallistoff 35 cl 10 000 Ar
296 W Brighton 3l 70 000 Ar
297 W Brighton 1,5l 50 000 Ar
298 W Brighton oney 70 30 000 Ar
299 W Brighton or spirit 70 30 000 Ar
300 W Brighton 35 15 000 Ar
301 Mac Nell 70 30 000 Ar
302 Mac Nell 35 15 000 Ar
303 John Peters jaune 1l 60 000 Ar
304 John Peters jaune 70 45 000 Ar
305 Wilsons 70 30 000 Ar
306 Wilsons 35 15 000 Ar
307 Gold Master 70 30 000 Ar
308 Rhum blanc Vanilla Dzama 75 60 000 Ar
309 Wisky Black & white 150 000 Ar
310 John Peters vert 70 cl 60 000 Ar
311 John Peters vert 1l 80 000 Ar

Nos spécialités

A Déguster Sans Modération

Bananes

Flambées

Bœuf

Bourguignon

Brochettes de Poulet

Crudités

Calmars

Sauce

Assiette

Cassoulet

Asiette

Crudités

Curry d'Agneau

à l'Indienne

Lapin

Chasseur

Magret

Canard

Assiette

Mine-Sao

Poulet

Rony

Riz

Cantonais

Soupe

Spéciale

Spaguetti

Bolognaise

Tilapia

Frit ou Grillé

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Heures Ouverture:

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